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물건들/후기

꿀당면떡볶이

의왕 꿀당면 떡볶이

주변에 흔히 있고 집에서도 만들어 먹는 떡볶이....
ㄷ과연 전문가가 만들면 다른 것일까..


생활의 달인 499회에 나온
의왕 꿀 당면 떡볶이

그 비법을 훔쳐본다.

콩나물.배.갱엿을 오래 끓인다. 거르기
고추가루섞기.
감자깍기. 물에삶기.감자삶은물에 떡삶기.

깻묵 물에삶은후 거르기.
고구마삶기. 녹두삶기. 목이버섯삶기.
고구마를 녹두물에으깨기.
그물에 당면삶기.목이버섯찬물에바로식히기.
 
499회 생활의 달인

뭔가 복잡미묘 하넹.

의왕시 내손2동 669-21
031 421 7279
철이네떡볶이

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